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【본고장 나폴리의 맛】 물소 모짜렐라 사용! Pizza DOC ~ 피자 도크 ~
2640 엔(税込)
물소의 우유로 만든 감칠맛이 있는 피올 디라테(이탈리아의 대표적인 신선한 치즈)를 사용한, 저희 가게 최고의 피자입니다.신선한 토마토의 신맛과 팔미자노의 맛과 바실리코의 상쾌한 향기가 입 가득 퍼집니다.
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【생 햄 가득】 염기와 맛이 절묘! Biancaneve ~ 비안 카네베 ~
2640 엔(税込)
피올 디라테(이탈리아의 대표적인 신선한 치즈)를 베이스로, 충분한 생햄과 루콜라를 토핑한 인기의 피자입니다.생햄의 적당한 염기와 맛, 루콜라의 쓴맛이 모짜렐라와 팔미자노의 맛과 절묘하게 조화를 이룹니다.
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【전통 소포 구이】 부동의 인기 메뉴! Calzone ~ Calzone ~
2530 엔(税込)
저희 가게의 카르조네는 살라미, 햄, 리코타 치즈, 모짜렐라 치즈를 정중하게 감싸고 특제 피자솥으로 구운 일품입니다.밖은 파릿, 안은 녹는 재료가 절묘하게 얽혀, 당신의 미각을 매료합니다.손님으로부터의 높은 평가도 다수 받고 있어, 전통적인 나폴리 피자의 매력을 마음껏 즐길 수 있습니다.
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본고장의 피자를 먹을 수 있는 가게◎
정장을 입고 일하는 직장인이었을 무렵, 티셔츠에서 일하는 피자 전인을 보고 "즐겁게"라고 생각한 것이 이 길에 흥미를 가진 계기라는 독특한 에피소드를 가진 소유자 마에카와 테츠야 씨.그 후, 본고장 이탈리아에서 먹은 피자에게 감명을 받아 피자 장인의 길에…
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재료와 가마는 이탈리아에서 만든 것을 사용합니다!
이탈리아에서의 수행이나 수많은 피자점의 시작에 종사한 후, 2004년에 독립했습니다!이탈리아의 장인 동료로부터 선물된 피자 가마로 구워 피자는 나폴리 피자를 충실히 재현하는 것이 모토입니다◎식재료도 이탈리아산을 고집하고 있습니다!
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칼소네
2530 엔(税込)
토마토 소스, 피올 디라테, 리코타, 햄, 살라미, 팔미자노, 바질리코
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피자 도크
2640 엔(税込)
신선한 토마토, 부파라, 팔미자노, 바질 리코 ※ 감칠맛이있는 물소 우유로 만든 피올 디라테를 사용한 최고의 피자!
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비앙 카네베
2640 엔(税込)
피올 디라테, 생햄, 루콜라, 팔미자노
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【일본의 나폴리 피자의 선구자 ♪】 눈앞에 있는 피자 가마로, 본고장 나폴리에서 연루를 쌓은 오너가 굽는 일품 피자를 맛볼 수 있습니다♪
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【테이블 석 7 탁자 준비하고 있습니다 ♪】 가족과의 모임이나 데이트에도 최적인 테이블 석을 7 탁자 준비하고 있습니다.
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【침착한 점내♪】 차분한 분위기의 점내는 느긋하게 보내실 수 있습니다.큰 창문에서는 햇빛도 넣어 따뜻한 분위기 속 느긋하게 식사를 즐길 수 있습니다 ♪
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본고장 피자를 즐길 수 있다
본고장의 재료 본고장의 조리법으로 만드는 본고장의 나폴리 피자를 맛볼 수 있습니다!꼭 즐길 수 있어♪
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나폴리의 전통 요리 방법
본고장 나폴리에서 켄씨를 쌓은 오너가 만드는 피자의 식재료는 이탈리아로부터 수입하고 있습니다◎
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재료를 고집하고 있습니다!
첨가물이나 냉동 물건은 일절 사용하지 않고, 어린이도 안심하고 먹을 수 있으므로 가족에서 드세요.

